Resumen profesional
Experiencia
Formación
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Erick Sejas Lopez

Erick Sejas Lopez

Resumen profesional

Mi experiencia en el servicio al cliente y en el manejo de situaciones difíciles me hace ideal para trabajar como Responsable de Atención al Cliente. Busco proporcionar soluciones personalizadas y eficaces a cada cliente, y trabajo para mantener un alto nivel de satisfacción y fidelidad. Me esfuerzo por mantener una actitud positiva y una mentalidad de crecimiento continuo para asegurar el éxito en mi rol.

Como Responsable de Atención al Cliente, ofrezco un enfoque orientado al cliente y una solución rápida a sus problemas. Con mis habilidades de negociación y resolución de conflictos, busco asegurar que cada interacción con los clientes sea productiva y satisfactoria. Mi objetivo es mantener una reputación positiva para la empresa y asegurar que los clientes se sientan valorados y escuchados.

Experiencia

Mesero

Dumbo
Santa Cruz de la Sierra, Santa Cruz
01.2024 - 06.2024
  • Mantenimiento de la base de datos y registros.
  • Atención y servicio al cliente.
  • Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
  • Almacenamiento seguro de vajilla y cristalería del establecimiento.
  • Realización de inventarios periódicos de utensilios y equipo de cocina.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Lavado de vajillas, cristalería y utensilios de cocina.
  • Uso correcto y mantenimiento de maquinaria para lavado de vajilla.
  • Recambio de bolsas de basura y depósito de basuras en contenedores.

Responsable de atención al cliente

Pollo Don Coco
Santa Cruz de la Sierra, Santa Cruz
07.2024 - 12.2025
  • Ejecución de procedimientos de apertura y cierre de la tienda, asegurando la seguridad del establecimiento.
  • Apoyo en la organización de productos y estantes, asegurando una presentación atractiva para los clientes.
  • Reposición de los elementos necesarios para las actividades diarias de caja.
  • Respuesta a preguntas y reclamaciones de los clientes.
  • Gestión de devoluciones y peticiones de clientes.
  • Cobro al cliente en el paso por cajas.
  • Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
  • Realización de cobros con diversos métodos de pago, incluyendo efectivo, tarjetas de crédito y cheques.
  • Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
  • Definición de los ingredientes necesarios para preparar los menús semanales.
  • Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
  • Adecuación de recetas tradicionales a las tendencias actuales de alimentación.
  • Implementación de estrategias para reducir el desperdicio de alimentos.
  • Mantenimiento de la base de datos y registros.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
  • Elaboración y envío de correspondencia y correos electrónicos.
  • Uso de sistemas informáticos y tecnológicos.
  • Atención y servicio al cliente.

Cocinero

Limbre del pollo Super Tiago
Santa Cruz de la Sierra, Santa Cruz
01.2025 - 02.2025
  • Supervisión de la temperatura y tiempos de cocción para garantizar el sabor y seguridad.
  • Preparación de guarniciones y ensaladas como complemento a los pollos asados.
  • Mantenimiento, limpieza y orden en el lugar de trabajo.
  • Cumplimiento de las medidas de seguridad alimentaria.
  • Formación a nuevos empleados en las técnicas de asado y preparación de pollos.
  • Rotación de los productos e ingredientes utilizados en las recetas.
  • Supervisión del personal de cocina para asegurar la calidad del trabajo.
  • Atención al cliente y preparación de órdenes.
  • Atención al cliente, toma de pedidos y asesoramiento sobre menús y especialidades.
  • Separación y cortes de las piezas de pollo.
  • Cumplimiento de las recetas de preparación de pollos del restaurante.

Formación

Secundaria -

U.E. 12 de Diciembre
Santa Cruz de la Sierra, S

Enfatiza tus habilidades clave

  • Atención al cliente
  • Gestión de tiempo
  • Empatía
  • Adaptabilidad
  • Enfoque en objetivos
  • Planificación de tareas
  • Atención a detalles
  • Responsabilidad y profesionalidad
  • Organización
  • Sentido de la responsabilidad

Cronología

Cocinero

Limbre del pollo Super Tiago
01.2025 - 02.2025

Responsable de atención al cliente

Pollo Don Coco
07.2024 - 12.2025

Mesero

Dumbo
01.2024 - 06.2024

Secundaria -

U.E. 12 de Diciembre
Erick Sejas Lopez